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Paulinka
Ontem ao final da tarde, voltei à companhia da Jillian... mais um dia de 30 Day Shred. E porque ontem estava cheia de vontade, ainda fiz cerca de 1 hora e meia de Zumba!
Enquanto suava na minha sala qual ginásio improvisado, na cozinha o chef Ricardo preparava esta bomba calórica...




Qualquer semelhança com uma refeição saudável é pura coincidência! Bem, a carne picada era de aves...
Por via das dúvidas, comecei o jantar com uma sopinha de abóbora para evitar males maiores. 




É que depois de tanto suar e não sentir as pernas, a última coisa que queria era usar as calorias que gastei... :)
Acabei por comer este bocadinho de lasanha, que diga-se de passagem estava óptima! O que não estava tão bom era o estado geral da cozinha, mas suponho que homem que é homem, sempre que cozinha tem que usar muita loiça!



Zumba
Acabei de descobrir na net... Adorei! É uma aula de fitness dançada inspirada em movimentos e músicas latinas e internacionais. Façam uma pesquisa da net (no You Tube, por exemplo) e divirtam-se! Uma opção óptima para quem não tem tempo ou dinheiro para ir ao ginásio!



Paulinka

Por norma, só sei o que o Ricardo preparou para o jantar quando me sento à mesa para jantar. No domingo passado, quando entrei na cozinha e vi na bancada uma caixa com tomates, fiquei intrigada...


- Ricardo, para que são os tomates???
- Para o jantar.
- Para o jantar?!?!?! O que é que vais fazer para o jantar???
- Já vais ver...
- Vá lá... o que vais fazer para o jantar???
- Tomates...
- Ricardo... a sério! O que vais fazer para o jantar???!!!
- Já te disse... tomates!
- (Cara de furiosa...) Estou a falar a sério...
- Caldeirada de bacalhau!
- (Cara de nojo...) Caldeirada?!?!?! Diz lá a verdade!
- Caldeirada...
- (Nova cara de nojo...)
- Porquê??? Não gostas???!!!
- (Tom sarcástico...) Adoro!!!

Não é que deteste, mas por algum motivo tenho um ódio de estimação com a caldeirada. 
Não é mesmo nada a minha praia... Mas comi! Um bocadinho, mas comi! 

(Desculpem a foto... não estava com muita vontade!)


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Paulinka

Este é um post com exactamente uma semana de atraso. Na semana passada, o chef Ricardo preparou-nos um arroz de frango no forno (ou como ele lhe chamou, arroz de pato dos pobres).


Antes de ir ao forno, polvilhou-o com queijo ralado e óregãos, que lhe deu um ligeiro sabor a pizza! Ou então era eu que estava mesmo com vontade de comer pizza!

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Paulinka

Ontem quebrou-se o ciclo dos domingos da bolonhesa! Ontem o chef preparou carne guisada com cenouras.


Acompanhei com arroz de coentros e espinafres.

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Paulinka

Tenho sérias dúvidas se os domingos á noite se vão continuar a chamar "Na cozinha com chef Ricardo" ou se pura e simplesmente lhe vamos começar a chamar "Domingo de bolonhesa"... Há cerca de 3 semanas, o Ricardo fez esparguete à bolonhesa para o jantar. E gostou tanto que desde aí passou a fazer a mesma receita para o jantar de domingo à noite. A semana passada não foi excepção! Por isso, com o devido atraso (era para ter postado ontem), aqui fica: Esparguete à bolonhesa por chef Ricardo!


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Paulinka



Ontem ao jantar, optámos por ir a um restaurante aqui perto de casa. Fomos jantar ao Palácio da China, um restaurante chinês com buffet. O resultado??? Pois... Só comida saudável!!!

Primeiro prato





E ainda não satisfeita, o segundo prato... Este sim, uma maravilha de frituras e calorias!!! Agora que olho para ele, não consigo deixar de ficar enjoada...





Depois de jantar, queríamos ir ao cinema mas já não íamos a tempo de sessão. Acabamos por vir para casa ver um filme que apesar de já ter dado uma boa par de vezes na TV ainda não tínhamos conseguido ver: O Sorriso de Mona Lisa. Filme sem pipocas??? Não... Tinha na despensa um pacote das melhores pipocas doces que já comi até hoje: as pipocas do Pingo Doce!






Já ia aí a meio do pacote, quando me lembrei de ver o rótulo das pipocas... Cerca de 700 calorias!!! Escusado será dizer que não meti nem mais uma à boca! Na verdade, eu já sabia que as pipocas são calóricas, não vivo propriamente em Marte, mas ver assim esse número é outra coisa! Voltaram para a despensa até uma próxima oportunidade!

Desde 1996
Comidas à parte, cerca de 16 anos separam estas duas fotos:







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Paulinka

Domingo passado foi dia de arroz de atum. Um prato estranho, mas bom.

E por falar em comida, no outro dia fiz uns bifes de frango com molho de natas e amêndoas.  Ficaram óptimos.

Paulinka

Este post já está com atraso de uma semana… Infelizmente, o tempo não tem sido muito e às vezes o cansaço também leva a melhor! Tenho mesmo que começar a agendar posts!!!!

Bem, falta de tempo à parte, aqui fica uma mostra do repasto preparado pelo chef no domingo passado. Apresento-vos…

Frango à Brás

Com toda esta pompa julgavam que vinha aí o quê? Faisão?

A verdade é que apesar de simples, o frango à Brás estava mesmo bom! Aprovadíssimo!

Logo à noite o chef entra novamente em acção!

Paulinka

Para o jantar saiu uma deliciosa francesinha! Demorada, mas deliciosa!

E banhada em molho

Paulinka

Estou em falta com a rubrica do Chef Ricardo... se ele sabe, lá se vão os cozinhados!

Esta semana, o chef preparou um prato simples, mas que eu gosto tanto: Frango com esparguete.

E o chef mostrou os seus dotes já que comprou o frango inteiro e foi ele que o arranjou e cortou: um verdadeiro mestre talhante! Eu trago sempre o frango já partido do talho porque não tenho jeito nenhum para o cortar... para além disso, o cutelo faz-me calafrios!

Enquanto o jantar estava a ser cozinhado, o  chef preparou um petisco: com os miúdos e uns bocadinhos pequeninos do frango, criou umas entradas. Com pickles e pãozinho... soube bem.

Já vos disse que ADORO esparguete? E qualquer tipo de massa?

Quanto a vocês não sei, mas em miúda era assim que eu comia o esparguete: punha uma garfada na boca, os dedos nos ouvidos e roda-os ao mesmo tempo que comia o esparguete... quase como se o tivesse a enrolar. Estão a ver a ideia? A minha mãe também via... mas não achava piada!

Paulinka

Pois é… o chef andava a escapar-se á algumas semanas, mas nesta não teve hipótese.

O menu foi constituído por uns bifinhos gratinados com molho de queijo. De acompanhamento, uma batata frita (feita no forno, claro).

Para finalizar a refeição, o habitual bolinho dos domingos, desta vez um Bolo de Laranja.

Paulinka
Decidi fazer a festa de anos em casa dos meus pais. Está bom tempo e temos que aproveitar.

A decoração... :)


O almocinho...






Momento... eu sou mais eu!!!



Competição quem faz as piores caretas...




Lanche/jantar








Momento parvoeira com a minha irmã


Foi um dia bem passado! Venham mais destes!

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