Paulinka
Ontem quando cheguei ao trabalho tinha um envelope grande com o meu nome... olhei para ele e estranhei ainda mais quando vi que vinha do grupo de dadores de sangue. Abri-o com curiosidade..


Lá dentro, para além de uma revista do Grupo de Dadores, estava um diploma. uma medalha e uma folha com as datas das minhas recolhas de sangue! O diploma é do Ministério da Saúde e eu não fazia a mínima ideia que          existisse... Um colega brincou comigo e disse-me que como o Governo tinha tirado as isenções das taxas moderadoras aos dadores, agora mandavam diplomas e medalhas!!!

Ontem ao pequeno almoço experimentei papas de aveia com leite de soja de chocolate. Ficaram divinas! Não há foto porque atrasei-me e não tive tempo de ainda estar a tirar fotografias... Fica para amanhã!

Ao almoço, mais uma novidade... feijão de soja! 
Grelhei um hambúrguer, cozi um bocado de fusilli, feijão verde, milho, espinafres e feijão de soja. 


Este é do Minipreço. Vem congelado. Gostei... a continuar!


Antes do ginásio, uma fatia de pão de centeio com mortadela e chá de Rooibos e laranja. Cheira tão bem!!!


Do jantar não há fotos... Depois do ginásio, ainda fiz o treino da Jillian, o 30 Day Shred e quando me sentei a jantar estava tão cansada que me atirei logo ao esparguete à bolonhesa (com carne picada de aves).



Paulinka
Há quem as ache feias, horrorosas, monstruosas... mas para mim hoje de manhã, significaram conforto e calor!!! 



E o que acharam desta pausa a meio da semana? Pena que tenha estado este tempo de Inverno!
Eu trabalhei de manhã. Quando cheguei a casa, almocei e passei a tarde no sofá coberta com a minha manta! Uma tarde de feriado perfeita!!!



Paulinka
Depois do TAC ao nariz na segunda, ontem foi dia de fazer um teste respiratório. Nunca tinha feito nenhum, por isso imaginem a minha cara quando estou na sala de espera e começo a ouvir gritos...

- Enche...
- Sopra...
- Tudo, tudo... força na barriga!!!

Acho que a minha cara devia dizer tudo, já que a recepcionista olhou para mim, riu-se e disse-me que era normal... e que era esse o exame que eu ia fazer!

Depois constatei a que se deviam os gritos... durante o teste, para além de respirarmos pela boca para dentro de um tubo, também há momentos em que temos que encher o peito de ar e expulsá-lo num sopro rápido e depois continuar a soprar até parecer que não há mais nada cá dentro! 
Não custa nada, mas é cansativo!!!

Refeições de ontem

Ao pequeno almoço, já sabem...


Papas de aveia com granola e sementes de chia.

Ao almoço, aproveitei umas sobras de carne de porco à alentejana (era muita carne para a quantidade de batata), fiz um bocado de arroz branco e cozi uns legumes.


Para o jantar, um lombo de salmão grelhado com legumes cozidos. 


Cozi também uma batata doce, mas confesso que não fico propriamente fã... Eu tenho este ódio de estimação à batata cozida e pensei que a batata doce o melhorasse... Nã... estava enganada!!!!

Adivinhem quem aparece sempre à hora de jantar...


Paulinka
O dia de ontem começou com as habituais papas de aveia. Com banana, canela e sementes de chia!


Como a banana era grande, comi metade à parte.

Quando cheguei a casa à hora de almoço vinha tão cansada que só me apetecia dormir a sesta. Mas como tinha o TAC ao nariz às 16:00, se tivesse que fazer almoço, a sesta ficava sem efeito!
A solução??? Sobras do jantar de domingo!


Acompanhada com uns morangos.


Depois do TAC e como a seguir ía para o ginásio, precisava de combustível. Uma tosta de pão de centeio com mortadela e um chá de Rooibos com laranja! Já vos disse que ultimamente ando viciada em chá?


Para o jantar, novamente sobras... não, não voltei a comer lasanha! Aproveitei quinoa que já estava cozida, uma salsicha grelhada, cozi uns legumes e juntei espinafres! Muito bom!


Comida de conforto
Pode não ser o significado correcto, mas para mim, comida de conforto é aquela que nos aconchega e nos faz sentir bem... neste caso, a lasanha! Porque me lembra a comida que partilhava com a minha mãe e que mais ninguém em casa gostava, porque foi feita pelo Ricardo e porque ao almoço, me aconchegou a barriga antes da sesta... :)




Paulinka
Ontem ao final da tarde, voltei à companhia da Jillian... mais um dia de 30 Day Shred. E porque ontem estava cheia de vontade, ainda fiz cerca de 1 hora e meia de Zumba!
Enquanto suava na minha sala qual ginásio improvisado, na cozinha o chef Ricardo preparava esta bomba calórica...




Qualquer semelhança com uma refeição saudável é pura coincidência! Bem, a carne picada era de aves...
Por via das dúvidas, comecei o jantar com uma sopinha de abóbora para evitar males maiores. 




É que depois de tanto suar e não sentir as pernas, a última coisa que queria era usar as calorias que gastei... :)
Acabei por comer este bocadinho de lasanha, que diga-se de passagem estava óptima! O que não estava tão bom era o estado geral da cozinha, mas suponho que homem que é homem, sempre que cozinha tem que usar muita loiça!



Zumba
Acabei de descobrir na net... Adorei! É uma aula de fitness dançada inspirada em movimentos e músicas latinas e internacionais. Façam uma pesquisa da net (no You Tube, por exemplo) e divirtam-se! Uma opção óptima para quem não tem tempo ou dinheiro para ir ao ginásio!



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