O dia começou tarde por aqui... eram 12:30! Para o pequeno almoço, apetecia-me pão. Optei por uma baguete integral torrada com banana, canela e agave. Fiquei satisfeita!
Ainda de pequeno almoço na mão, dediquei-me ao IRS. Sim, é verdade, deixei para os últimos dias... fazer o quê? Todos os anos digo para comigo que vou entregar logo no inicio, mas deixo sempre para o fim. E o problema de deixar para o fim é exactamente não contar com os imprevistos... Como por exemplo, uma password incorrecta! Depois de diversas tentativas e outros quantos bloqueios temporários, optei por desistir e passar amanhã nas Finanças.
Já fula da vida, optei por me dedicar à cozinha e aproveitar para fazer uns snacks. Do forno sairam:
Granola
Frutos secos caramelizados
(Estou a ter grandes dificuldades em evitar a caixa dos frutos secos...)
Grão doce com canela
Na pressa de partir os frutos secos (as amêndoas mais especificamente), entalei um bocado da mão no quebra nozes... este foi o resultado:
E dói que se farta...
Para o lanche, um favorito: iogurte grego natural com morangos com um bocado da granola e dos frutos secos caramelizados (eu disse que estava a ser difícil... ).
Agora é tempo de me ir arranjar para ir trabalhar... até logo!
As receitas ficam para próximos capítulos... :)
Esta manhã voltei a fazer umas papas de aveia com leite de soja de chocolate. Na 5ª feira juntei-lhes banana, mas hoje optei pelos morangos... E fiquei sem palavras!!!
Como classificá-las? Boas? Divinais? Deliciosas? Sim... sem dúvida! Das melhores combinações que já fiz!
E já estou a imaginá-las fresquinhas no Verão, tal qual pudim de chocolate! Hummmm...
Para falar a verdade, já estou a imaginá-las agora... acabei de chegar do trabalho e estou aqui com um ratinho...
Ainda os snacks de arroz e amendoim
O pacote que vos mostrei
aqui, já acabou... snif, snif... Entre fazer o almoço e comê-lo, só tive tempo de tirar esta foto antes de comer o último...
Estes eram definitivamente os meus favoritos. Tinham amendoim lá dentro e eram tão bons!!!
(imagem retirada da net)
Agora é oficial! O Etc e Tal by Paulinka está no
Facebook!
Depois da estreia no
Twitter e no
Pinterest, agora também no Facebook!
Ontem à tarde, dei um pulinho ao
Lidl para comprar umas tortilhas. Esta semana é a
semana do México e aproveitei para abastecer a despensa. Acabei por trazer 2 embalagens de tortilhas simples, uma de tomate e uma de espinafres.
Ainda dei uma volta nos corredores na esperança de encontrar isto:
Uns snacks de arroz e amendoim que restavam da semana asiática... Tão bons com aquele sabor a amendoim!!! Já tinha trazido uma embalagem na semana passada que devorei num dia, e ontem assim que cheguei ao carro, mal pude esperar para comer mais uns...
P.S. - Ainda não acabei o pacote!!!
Depois do TAC e do exame respiratório, só me ficaram a faltar as análises. Aproveitar que estava de folga ontem para as fazer assim que acordei. Não sei especificamente o tipo de análise, mas sei que estava relacionado com as alergias. Uma das análises sei que era à caspa do gato e do cão, aos ácaros e mais não sei... Fui-me apercebendo destas enquanto a recepcionista do centro de análises estava á procura dos códigos que o médico escreveu na requisição.
Depois das análises, pequeno almoço a dois... no Pingo Doce! Não me perguntem porquê, mas gosto imenso de ir tomar o pequeno almoço ao Pingo Doce. E só como um pão da avó com fiambre e bebo um galão, mas fazer o quê? Sabe-me mesmo bem!
Com a barriga cheia (já estava cheia de fome), aproveitei para comprar uns vernizes... como deixei de fazer as unhas de gel em Dezembro, agora tenho que ser eu a pintá-las... e tenho cá um jeitinho... Comprei 5 vernizes mas depois fiquei com a dúvida de qual havia de usar... ok, vamos a testes!
Acho que a solução dos testes não foi a melhor porque acabei por escolher o verde... não me perguntem o que se passou na cabeça, mas depois de as ter pintado todas. não me apeteceu voltar a tirar...
Parece que alguém me vomitou nas unhas... :)
Ontem foi dia de aproveitar sobras... Já sabem que adoro fazê-lo. Quando cozo legumes ou massa, faço sempre a mais para dar para mais que uma refeição.
Ao almoço, aproveitei a
massa cozida de 5ª feira. Juntei-lhe umas lulas e uns legumes salteados no wok.
O Ricardo comeu lulas com molho de mostarda e puré com legumes salteados.
Ao jantar, aproveitei os
legumes cozidos de segunda-feira, um resto de quinoa (a última, tenho mesmo que comprar mais) e juntei-lhes uma salsicha grelhada... soube-me muito bem depois de um treino no ginásio!
