Paulinka
O dia não se fez só de bolos. Também se fez de aproveitamentos.
Uma maçã que estava a ficar feia, utilizada na minha bolacha gigante.
Um resto de queijo duro que andava no frigorifico, virou queijo ralado com a ajuda da Bimby.
Um tomate que se estava a estragar, tornou-se num molhinho de tomate que vai servir para acompanhar uma das minhas refeições da semana que vem.
Molho de tomate
1 tomate
2 c de sopa de azeite
2 dentes de alho
3 folhas de manjericão
orégãos
sal q.b

Triturar tudo na 15 seg na vel. 5. Cozinhar 5 m, temperatura Varoma, vel. 2.
Para quem não tem Bimby, muito fácil também. Triturar os ingredientes num processador e levar ao lume num tacho.  Ou levar ao lume e no final triturar… a escolha é vossa.
Quem manda espreitar quando está quente?
Nota: Ignorem a cara de parva!
1 Response
  1. Nos dias que correm temos mesmo que puxar pela imaginação mas olha que deu um óptimo resultado =)*


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